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再封更新：2020年10月28日
電動バイクの旅で、何度も石垣島を訪れていますが、何度見ても、あの美しい海を堪能したいと思ったことは有りませんか？
そんなあなたに、石垣島に行かなくても、おいしい食事のお取り寄せで、行った気になって頂きます。
石垣島の魅力は何と言っても海の美しさなのですが、これだけは行って見ないことに語れません。
しかし、石垣島の名物をお取り寄せすることで、石垣島に行った気になって頂きたいと思っています。
１．原点の黒毛和牛、石垣牛
石垣島の名物と言ったら、アグー豚ですね。
アグー豚を使ったハンバーグや無添加ソーセージは絶品のようです。
しかし、石垣島について調べてみると、石垣牛という、名品があるのです。
この石垣牛は、全国のブランド牛と呼ばれている、近江牛や松坂牛はなんと
多くはここ石垣島で幼いころに飼育され、
生後８か月ごろに全国に出荷される
ということです。
ということは、ブランド牛の原点と言うことになります。
この原点となっている石垣島でそのまま育った牛が石垣牛です。
石垣島産のアグー豚も良いけど、石垣牛を食べてみたいという方はこちら
２．石垣島産アグー豚
2-1．石垣島産アグー豚、ハンバーグ
石垣島産のアグー豚は「南ぬ豚（ぱいぬぶた）」という名称で売られており
ハンバーグは、何とかの知らない世界という番組でも取り上げられ、
絶賛されていたようです。
あくまでも個人的な意見でしょうが・・・。
これもお取り寄せ出来るようですので紹介しておきます。
2-2．石垣島産南ぬ豚無添加ソーセージ
ハンバーグはあまり口に合わないという方も、ソーセージなら、贈り物にも
なりますし、とても重宝すると思います。
３．まとめ
石垣島へ行って、海を満喫してくるのも良いですけど、簡単にお取り寄せできるので
便利です。
一番のおすすめは、石垣牛でしょうね。
冷凍で送られるようですので安心です。
最後まで、お読みいただきまして、ありがとうございました。
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